▲
Москва

Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие

Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие фото
В МАГАЗИН
  • Найдено в: Литрес
  • Обновлено: 28.05.2026
Найти похожие на AliExpress

в Джум в CDEK.Shopping    +   

Книга "Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие"

Авторы: Ирина Самулевич

Издатель: Издательские решения

ISBN: 9785006810587

Описание

Данное издание 2025 г является переработанным и дополненным изданием 2015г. Ридеро, с учетом последних изменений законодательства и методики. Фрагменты книги были опубликованы в книгах «Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» и «Калькуляция блюд в современных условиях».

Характеристики

Еще в этой категории

Похожие товары

Другие интернет-магазины

каталог интернет-магазина Krups
каталог интернет-магазина Алиэкспресс
каталог интернет-магазина Davines
каталог интернет-магазина BBcream
каталог интернет-магазина Moulinex
каталог интернет-магазина Лю.ру
каталог интернет-магазина МаксидоМ
каталог интернет-магазина Golden-line
каталог интернет-магазина Barfits
каталог интернет-магазина XYZ School