Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Книга "Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации"
Авторы: Сборник кулинарных рецептов
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
ISBN: 978-5-04-214424-0
Описание
Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе, мармелады, цукаты. Но главное, конечно, – это рецепты сладостей. Торты, пирожные, рулеты, сладкие пироги, куличи – и обязательно самбуки, зефир, суфле, желе, муссы, пудинги и мороженое. Весь мир сладостей в одной компактной книге! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Характеристики
- параметрFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
- Наименование Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
- Категория знания и навыки/словари, справочники/энциклопедии
- Авторы Сборник кулинарных рецептов
- Издатель Эксмо
- Серия Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
- ISBN 978-5-04-214424-0
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
